Pays Lobi, Pilage du mil |
Burkina Faso |
Gaoua |
Pilage du mil dans un village près de Gaoua. Le riz est aussi une céréale très utilisée dans la cuisine burkinabé. Cuit à la vapeur ou dans l'eau, il est souvent servi avec une sauce à base de pâte d'arachide épicée.